22 de abril de 2013

8 principios de diseño de empaque comercialmente efectivo

Rompe las reglas! Compite! Exprésate! Estos son sólo algunos de los principios que deberían guiarte en la creación de un diseño de empaque eficaz para ayudar a que tu producto destaque en el anaquel.


Las barras Fruit-A-Freeze fruit bars de J&J Snack Foods cumplieron su mision de destacar en la categoria con un enfoque completamente original del embalaje de bocaditos congelados.
Dado que la mayor parte de todas las decisiones de compra se determina en el estante de la tienda, la primera prioridad de tu embalaje debería ser tomar en cuenta la realidad que los consumidores experimentan allí. ¿Qué tan bien que ha diseñado el paquete para tomar en cuenta lo que el comprador ve, piensa y reacciona para, mientras esta en tu categoría influir positiva o negativamente en el desempeño de tus ventas sobre una base diaria.

Priorizar las marcas, la informacion del producto, las copias puede ser retador, el empaque de pan Schwebel lo balancea con gracia, ayudando a los compradores a tomar decisiones mas rapidas.
Para ayudarte a convertir más compradores en consumidores a través de tu empaque, sigue estos ocho principios de diseño de empaque comercialmente efectivo.

1. Destaca: Lo estás haciendo mal
Destacar en las estanterías de los minoristas de gran volumen entre un mar de más de 30.000  productos requiere diferentes enfoques valientes que los que están tomando la mayoría de marcas. Rompe las reglas, rompe las barreras y abre nuevos caminos. Tu nunca sabrás tu verdadero potencial de ventas si tu empaque no funciona eficientemente para atrapar la atención del comprador.

Ayudar a los compradores a discernir entre los productos es crucial en un lugar de mercado congestionado. Dei Fratelli diferencia su marca de jugo de tomate y vegetales , describiendo lo que es y lo que no es.
La responsabilidad número uno del embalaje es llamar la atención. Todas las marcas lo saben, pero la mayoría de lo que vemos en las tiendas es que las marcas se mimetizan en vez de sobresalir.

Los compradores luchan contra el trastorno de déficit de atención de tienda con la rutina y la velocidad. Para atraer a nuevos clientes, tenemos que diseñar para interrumpir aquellos compradores que están en un camino de linea B hacia la marca que compran semana tras semana. Cuando los compradores buscan en una categoría de tres por cuatro pies, tenemos que parar el ojo de exploración.

Es bueno ser interesante y peculiar. La marca Hola Fruta de sorbete de fruta pura, no tiene temor de desafiar algunas reglas de diseño para llegar a un empaque y marca sobrios.
No vayas a irrumpir en la oficina de tu equipo de diseño exigiendo el paquete más fuerte, más detestable que la categoría haya visto en su vida, hay formas inteligentes para destacar. Considere la posibilidad de introducir una nueva estructura de empaque que también mejore la experiencia del consumidor, o utilizar colores y símbolos, o trazos y bordes que están diseñados para atraer el ojo a distancia. Haz lo que no se ha hecho, alcánzalo, destaca. Quedarse sentado en silencio en el anaquel es dejar ventas en la mesa.


2. Presenta una jerarquía clara de la información para los compradores apurados
Los compradores apurados gravitan hacia el embalaje que presenta la información más pertinente de la manera más prominente y organizada. Esas marcas que diseñan con respeto a la jerarquía están en condiciones de atraer a los compradores que sólo quieren agarrar y salir. Limitar y priorizar los elementos de diseño y copia y  en tu empaque son los fundamentos de nivel 101, sin embargo, es muy tentador lanzar un argumento o símbolo más, o introducir un nuevo estilo de fuente, pero esto es un impulso que puede traer un desorden abrumador al ojo.

En la categoría de helado de alta calidad, la barra es continuamente elevada en términos de lo que toma conseguir la alta calidad. Godiva ha tomado un enfoque atemporal, diseñando para ser simple, limpio y elegante. 
Más allá de saber que lo que el ojo quiere leer de arriba a abajo y de izquierda a derecha, dominar la jerarquía consiste en saber que los compradores en el pasillo de tomate en lata apenas tienen que ver la palabra tomate, sino que están más interesados ​​en encontrar el tipo de tomate que necesitan - picado, entero, guisado, cubitos - más rápido.

3. Compite: Pelea en el anaquel!
Todo el mundo habla y promueve la diferenciación, pero la mayoría de las diferencias es apenas perceptible y significativa. En primer lugar, empezar por abandonar cualquier haragana estrategia de producto 'yo también' (me-too) , de lo contrario, este principio te tendrá rompiéndote la cabeza para siempre en busca de algo que valga la pena hablar. Si ves habitualmente dos o tres opciones en la plataforma que se comparan de manera similar (piensa objetivamente, juzga desde la perspectiva de un comprador no informado), comienza a pensar en tu próximo diferenciador o línea de producto. Busca la diferenciación, pero asegúrate de que es la diferenciación lo que le  importa a los compradores de la categoría. Con tan pocos espacios disponibles en las tiendas de alto volumen, no puedes darte el lujo de ser reemplazable.

Los consumidores suelen elegir chupete de indulgencia responsable. Ciao Bella refleja este impulsor mediante la incorporación de llamadas de salud pertinentes de manera que sincronicen con su divertido diseño estético.

¿Cómo se traduce en el embalaje: Los compradores aparecen en el anaquel queriendo comparar productos respecto a características y atributos, pero un mercado atiborrado hace que sea más difícil que nunca que ellos puedan distinguir entre los productos. Las razones número uno y número dos  para que el consumidor deba comprar tu producto en lugar del de tus competidores deberían golpearlos en la cara. Estas razones deben ser diferenciadas y relevantes. No deben ser promesas sobre el sabor o la calidad, estos son reclamos subjetivos - no conocemos o no confiamos en la fuente. Que es lo que hace que tu galleta a base de almendras sin gluten,  sea diferente de la otra marca de galletas, a base de almendras sin gluten ? Si es el precio,  habla del valor, si es tu fuente de ingredientes, cuenta esa historia - y hazlo en el frente del empaque, porque la mayor parte del embalaje no es agarrado y volteado!


4. Exprésate: No eres una ya una corporación
Hoy en día, los compradores compran basa en lo que la marca va a revelar acerca de ellos y de su visión del mundo, casi tanto como la forma en que el producto real se desempeña funcionalmente. En respuesta, estamos siendo testigos de lo que llamamos el movimiento anti-corporativo. Este movimiento implica el abandono del uso de fotografía de stock y frases genéricas. Se trata de la expresión, de flexionar la personalidad! Se trata de la creación de marcas que importan y sean reales, encantadora, obstinadas, peculiares, felices o excepcionalmente transparentes en el anaquel.

En lugar de dedicar el espacio de embalaje con reclamaciones corporativas egoístas rimbombantes, llamadas a la acción, y promesas cínicas que los consumidores están cansados de recibir, enfoca el embalaje con un modo de pensar mas humano. Te puedes conectar con los compradores en un nivel profundo e identificado cuando le dedicas espacio para reflejar los más amplios intereses de tu audiencia base alrededor de la comida, causas o actividades, o simplemente para provocar una respuesta emocional a través de la presentación de algo agradable, inesperado, cálido o acogedor.

Goodness Gardens usa la simple estrategia de ayudar a los consumidores a entender los usos de su Easy Squeeze Fresh Herbs a fin de hacer crecer el mercado de este nuevo y novedoso producto.
Comparte una  extraña historia de la compañía, meterle un poco de diversión en un competidor, o transformar la etiqueta de su botella de fino vino en un artístico mosaico de vidrio teñido . Decida lo que decida, no debería sentirse como mercadeo o publicidad artificial. Asegúrate de que estás colaborando con un equipo que está al día sobre cómo las marcas deben expresarse hoy y pueden filtrar tus tendencias corporativas. Al final, las marcas, no productos, son insustituibles. La primera marca en el mercado nunca se aferrara a su destino si no está primero en los corazones y las mentes de la gente.


5. Aclara tu propuesta de valor: ¿A qué cuadro mental perteneces?
Los compradores quieren tener sentido de la jerarquía de una categoría en términos de valor. ¿Quién es Acer, quien es HP, quien es IBM, y quién es Apple?

Saber cómo quieres ser visto por los compradores en términos de segmentación de valor  puede recorrer un largo camino hacia la información no sólo en el tono general, sino también los detalles más sutiles de tu embalaje. Obviamente, si tu eres el valor de la marca, tu dejas que tu precio comunique su valor, y orientas tu embalaje para sugerir una calidad comparable a las opciones más caras. Pero si tu helado tiene un precio en cualquier lugar, por encima de las marcas privadas o de valor, es necesario elevar continuamente lo que es primera calidad y como luce.

Recuerda, que sólo porque tu piensas que tu producto es de primera calidad y dices que es, eso no quiere decir que el comprador lo ve de esa manera. El comprador esta decidiendo el valor de tu marca en base a cómo tu producto se compara con todos los otros empaques en el estante de al lado.


6. Comprende los impulsores de compra: Si no los conoces, estás volando a ciegas
Es sorprendente como muchas marcas no pueden nombrar los cuatro o cinco impulsores de compra que los  consumidores utilizan para comprar en tu categoría. Estos no son diferenciadores, es una lista mental que los compradores llevan al estante para ayudarlos a identificar los productos que se ajusten a sus requisitos básicos primarios. Estos impulsores deben influir no sólo en lo que tu proclamas en tu embalaje y la jerarquía que empleas, sino también como desarrollas y comercializas tus productos.



¿Has hecho alguna investigación para entender los impulsadores para tu producto, y como trabaja tu empaque para enfrentarlos? ¿Están los compradores eligen un producto en tu categoría en función de la calidad percibida? ¿Cómo ellos miden la calidad? ¿Están buscando rótulos de salud y beneficios específicos? ¿Están cansados ​​de ciertos ingredientes? ¿Los premios influyen en su decisión de compra? ¿Ellos compran por sabor, o por variedad?


Si no estás seguro de cómo los compradores  compran en tu categoría, contrata a alguien que desarrolle una bien pensada encuesta cuantitativa para desenterrar estas ideas, a continuación, utiliza esta información para informar lo que tu ofreces, y cómo lo destacas, en tu embalaje .


7. Define el producto: Asume que el comprador no sabe nada!
Muchas marcas asumen que el comprador está dispuesto a, o capaz de conectar los puntos para entender lo que son sus productos. Si su categoría o segmento de producto  no aparece en al menos el 50% de los frigoríficos o los reposteros de la población, sal de tu camino para proporcionar un contexto.
 

Si tu vendes salsas para cocinar a base de frutas en la sección de condimentos, compite fieramente en el panel principal (PDP) y muestra al consumidor lo que debe hacer con el producto. Si usted vende chips de raíz de yuca, háblales sobre yuca, de dónde viene, cómo se procesa, a que se compara en sabor, y porqué les gustaría más que una patata o verdura frita . En un escenario como éste, no hay nada que pudieras poner en un paquete que ofrezca más valor a los compradores para fomentar una prueba.

 8. Diseña con la tienda en la mente
Un embalaje efectivo para la venta tiene en cuenta las realidades del entorno de la tienda física. Las puertas gofradas del congelador oscurecen la visión  los marbetes colgantes se entrometen entre los productos almacenados en el estante más abajo, las luces provocan reflejos y sombras, y las preferencias de almacenamiento de los minoristas varían. Es importante que usted entienda estos factores, ya que estos son los aspectos que deberían influir en que sustratos de embalaje utilizar, si usar o no PDP's duales, y donde colocar tus mensajes más críticos.
Por ejemplo, mientras compraba en la categoría de carne en rodajas, observé una marca cuyo principal diferenciador era la leyenda de "más producto por su dinero", estaba colocada en la esquina superior derecha del empaque, la cual estaba tapada por etiquetas colgantes de venta del minorista de los estantes de arriba. Sin el contexto de "más por tu dinero", la marca parecía la opción más cara de la categoría. ¿Cuántos compradores se están perdiendo a causa de esta simple descuido?

El ambiente minorista puede presentar serios obstáculos para tus objetivos de diseño y no tomas en cuenta las luces, sombras, variables de stock, y los membretes colgantes de venta.

Adam Spriggs, Colaborador - Packaging World
28 Febrero 2013
Adam Spriggs es un consultor de estrategia en OnShelf Interact. Él puede ser contactado en adam@interactonshelf.com o al 419/705-1248.

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